接下来,我们只需要把剪下的吸管尖头从掰开的口子中插进虾头里。吸管中间孔洞的大小就刚好可以把虾包完全包裹在里面,我们拿着吸管轻轻一挑,虾头里面的虾包就会随着吸管被我们带了出来。
之后我们再抓住虾包慢慢拉扯,这样连接虾包的虾线也会跟着一起给带出来,一只大虾也就处理好了,简单快速又干净,而且处理好的大虾还是完整的。
方法二:徒手捏法。
如果身边没有吸管可以帮忙的话,那么我们也可以直接用手快速地将虾处理好。同样的,先将大虾抓在手上,一手抓虾头,一手抓虾身,将虾的背部朝上,然后我们双手往下按压,使虾头和虾身的连接处裂开一个口子。
接下来,我们再用抓住虾头的手从上至下地慢慢挤压,这样藏在里面的虾包就会被挤了出来。在挤压的过程中,我们要注意,在虾头的部位有根大虾刺,要避免被虾刺给扎到了手。
当虾包被挤出来后,我们用手轻轻地捏住虾包,然后慢慢地往外拉扯,这样连接虾包的虾线也会一并跟着拽了出来。这个去除虾线的方法也非常的快速,而且处理好的虾也是完整的,不会影响美观。
方法三:去虾头法。
这个方法更加的简单粗暴,只需要将大虾抓在手上,使虾的腹部朝上。然后一手抓住虾身,另一只手抓住虾头部分。在虾头处的两边是有一个坚硬的虾壳的,我们用抓住虾头的手将两边的虾壳往外掰。
当虾壳掰松动后,再用力拉扯一下,这样整个虾头就被去除了,不管是虾头中的虾包,还是虾背上的虾线,在拉扯的过程中都会被一并带出,虾也就处理好了,非常快速,一秒一个。不过,用这个方法处理好的虾,虾头就没有了。对于一些不喜欢吃虾头的朋友,那么就可以选择这个方法。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。
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